Boutique Hotel Ochsen

Come locanda tradizionale nel quartiere di Saig, non è solo un punto di ritrovo culinario, ma anche un punto di riferimento sociale per associazioni e comunità. Con la sua posizione nella Foresta Nera, vicino a Titisee, Schluchsee e Feldberg, offre inoltre le condizioni ideali per un nuovo target più giovane.
Nell'aprile 2024 Elena Schnaas-Bruker e Simon Bruker hanno rilevato la struttura. Il loro obiettivo: trasformarla con cura in un boutique hotel che conservi il suo carattere e allo stesso tempo dia nuovi impulsi con un design contemporaneo, sia per gli ospiti che per i 30 dipendenti.

Un eccellente progetto per il futuro

Con la partecipazione al concorso "Designed to stay" indetto dalla Schwarzwald Tourismus GmbH, Elena Schnaas-Bruker e Simon Bruker hanno reso pubblica per la prima volta la loro visione per il boutique hotel, concentrandosi su come un hotel ricco di tradizione possa riposizionarsi e aprirsi a un target più giovane.
Il concetto di trasformazione graduale in boutique hotel ha convinto la giuria. Il premio: la collaborazione esclusiva con un team di esperti composto da produttori selezionati che, insieme ai nuovi proprietari, ha progettato una camera, dall'idea alla realizzazione. Il risultato è un prototipo esemplare dello stile futuro della struttura.

Un unico spazio – due zone

La nuova camera compatta appare sorprendentemente spaziosa grazie alla sua pianta aperta. Il cuore della stanza è un mobile divisorio, progettato e realizzato dalla ditta SHL Fritz Schlecht, con una consolle in pietra continua di CeraStone. Separa la zona notte dalla zona bagno, integra minibar, cassaforte e spazio contenitivo e funge da scrivania da un lato e da zona lavabo dall'altro. La griglia in legno applicata offre una visuale aperta e allo stesso tempo crea struttura e privacy.

Bagno di classe

L'arredamento è pensato per soddisfare le elevate esigenze degli ospiti degli hotel moderni e le necessità della vita quotidiana: facile da pulire, resistente, funzionale. La bacinella da appoggio della serie Luv di Cecilie Manz convince con la sua sobrietà nordica. Come il vaso sospeso di Duravit, separato dallo spazio da una porta, è realizzato in ceramica sanitaria di alta qualità e durevole: robusto, igienico e rispettoso delle risorse.
La rubinetteria per il lavabo e la rubinetteria doccia in acciaio spazzolato (serie Wave di Duravit) combinano estetica e sostenibilità. Grazie a tecnologie intelligenti come AirPlus o MinusFlow, è possibile risparmiare acqua ed energia senza rinunciare al comfort: un vero valore aggiunto, soprattutto perché sottolinea l'impegno del boutique hotel a utilizzare le risorse naturali in modo sostenibile.

Atmosfera grazie ai materiali

Gli interni giocano con i contrasti, che tuttavia creano un insieme armonioso: caldi accenti in legno si contrappongono a finiture in ceramica e materiali minerali. I tessuti di Vescom, la testiera imbottita del letto e le sedute di Rolf Benz sottolineano il carattere accogliente dell'ambiente. Il risultato: un luogo che rimane impresso nella memoria e nei sensi.

Attuazione con partner regionali

Anche nella fase di realizzazione, oltre ai produttori regionali, l'attenzione si è concentrata sulle aziende di trasformazione della regione, in linea con la filosofia della Schwarzwald Tourismus GmbH: in qualità di patrocinatrice del concorso, ha attribuito grande importanza al rafforzamento della rete regionale tra albergatori, industria e artigiani.
L'allestimento interno della camera è stato realizzato dalla ditta Farben Beha, mentre l'arredamento è stato curato dalla SHL Fritz Schlecht sulla base di un progetto comune con Rolf Benz Contract. La ditta Mössner di Titisee-Neustadt ha supervisionato i lavori di ristrutturazione e trasformazione degli impianti sanitari.