L'eau en tant que ressource
Des solutions architecturales pour la salle de bains
En Allemagne, la consommation moyenne d'eau potable s'élève à environ 126 litres par personne et par jour. Environ 36 % de cette quantité sont consacrés au bain, à la douche et à l'hygiène corporelle, et 27 % supplémentaires à la chasse d'eau des toilettes.
La salle de bains est donc la pièce où les choix d'aménagement peuvent contribuer à réduire de manière significative la consommation quotidienne. Contrairement aux habitudes d'utilisation, ces choix ont un effet durable : les caractéristiques techniques des équipements déterminent le débit pendant toute la durée de vie de ceux-ci.
Les habitudes et la technologie sont étroitement liées
Les changements de comportement classiques, comme par exemple prendre des douches plus courtes, ne pas laisser couler l'eau pendant qu'on se savonne ou qu'on se brosse les dents, ou encore opter délibérément pour un bain, restent efficaces. Cependant, les solutions qui limitent la consommation d'eau dès la conception des installations et ne nécessitent aucune discipline sont plus fiables.
Une planification respectueuse des ressources allie donc une utilisation parcimonieuse de la part des utilisateurs à des produits qui permettent, dès le départ, de réduire la consommation. Cette approche s'avère particulièrement pertinente dans les lieux où l'utilisation est anonyme, comme dans les hôtels, les immeubles de bureaux ou les sanitaires publics.
Sur le plan technique, plusieurs dispositifs sont disponibles à cet effet : limitation du débit, mélange d'air, réduction des volumes de rinçage et robinetteries qui ne déclenchent la production d'eau chaude qu'à la demande.
Douches : tout dépend du débit
Sous la douche, c'est le pommeau de douche qui détermine le débit par minute. Les pommeaux de douche Duravit dotés de la fonction MinusFlow limitent le débit à 9 l/min maximum. Pour les douchettes à main, cela correspond à une réduction de la consommation d'eau de 40 % par rapport aux douchettes sans MinusFlow ; pour les pommeaux de douche, cette réduction peut atteindre 60 %. Comme la quantité d'eau chaude nécessaire est moindre, la consommation d'énergie diminue également.
Dans le cadre de la rénovation de bâtiments existants, le pommeau de douche peut être considéré comme un élément à part entière. Le débit indiqué fournit ainsi une valeur de référence concrète pour le choix du produit.
Cuvettes de WC : ;quantité de chasse d'eau et technologie de rinçage
La chasse d'eau des toilettes est l'un des consommateurs d'eau les plus réguliers du bâtiment. L'interaction entre le volume de chasse et la géométrie de la cuvette est déterminante : un volume d'eau réduit doit atteindre la surface à rincer de manière fiable. Les cuvettes suspendues ME by Starck Hero Edition, dotés de la technologie de chasse DuraFlush, fonctionnent avec une chasse rotative de 4 ou 2 litres et sont conçues pour offrir un rinçage rigoureux et silencieux, sans éclaboussures.
Lavabo : utilisation fréquente, durées de fonctionnement courtes
Au niveau du lavabo, la consommation d'eau se répartit tout au long de la journée en de nombreuses utilisations de courte durée. Duravit combine ici deux technologies. À l'instar des pommeaux de douche, la technologie MinusFlow limite également le débit des robinetteries de lavabo à 3,5 l/min, réduisant ainsi la consommation d'eau de 40 %. Grâce à AirPlus, on obtient en outre un jet abondant et doux, car l'eau est enrichie en air dans le mousseur. FreshStart agit sur la consommation d’énergie : les mitigeurs monocommande de lavabo dotés de cette fonction, comme par exemple le mitigeur monocommande de lavabo Balcoon M de Patricia Urquiola, démarrent avec de l’eau froide lorsqu’on les actionne et ne mélangent de l’eau chaude qu’en tournant la poignée vers la gauche. Lors d’un lavage rapide des mains, l’eau reste donc froide ; la production d’eau chaude ne démarre que lorsqu’elle est réellement nécessaire.
Cycle de vie et appel d'offres
Pour l'appel d'offres, ce sont des chiffres comparables qui sont pris en compte. Trois éléments sont essentiels à cet égard :
- Débit en litres par minute, toujours rapporté à une pression définie.
- Volumes de chasse pour la grande et la petite chasse.
- Disponibilité et désignation des pièces de rechange.
Une utilisation économe en eau est un élément fondamental d'un bon bilan en matière de développement durable. Lors du choix des produits, il convient d'examiner les informations relatives à la durabilité, à la réparabilité, à la disponibilité des pièces de rechange et aux besoins d'entretien, car ces facteurs déterminent en partie les performances d'une salle de bains sur plusieurs décennies. La documentation technique correspondante doit indiquer si les différents composants peuvent être remplacés.
Le rôle des labels et des systèmes de certification
Les labels permettent de structurer les données sur les produits et facilitent une première comparaison. L’Unified Water Label est un système volontaire mis en place par les fabricants européens d’équipements de salle de bains, auquel Duravit participe aux côtés de nombreuses autres grandes marques. Grâce à une base de données en ligne et à des étiquettes apposées sur les produits, il présente de manière claire les valeurs de référence relatives à la consommation d’eau et d’énergie des produits de salle de bains.
Un deuxième programme est WaterSense, une initiative de partenariat de l'Agence américaine de protection de l'environnement (EPA), dont Duravit est membre. WaterSense s'adresse en premier lieu aux consommateurs qui souhaitent réduire leur consommation d'eau. Les produits et services portant ce label permettent d'économiser au moins 20 %, sans compromettre leur fonctionnalité ni leurs performances. Lors de la conception, le cadre de référence applicable est déterminant, car ces programmes s’appliquent à des marchés, des critères de test et des valeurs de référence différents.
Si vous souhaitez en savoir plus sur les certifications chez Duravit, vous trouverez ici de plus amples informations.
Pour la conception, ces labels constituent un point de départ utile : ils garantissent la transparence, accélèrent la présélection et offrent aux maîtres d'ouvrage comme aux concepteurs spécialisés une base de comparaison commune. Les fiches techniques des différents produits approfondissent ces informations. Elles précisent dans quelles conditions ces valeurs s’appliquent et comment un produit se comporte dans le contexte prévu. Ces deux éléments constituent ensemble la base d’une salle de bains qui utilise l’eau avec parcimonie tout en garantissant confort, hygiène et qualité esthétique.
