Hotel butikowy Ochsen

Ta pełna tradycji gospoda w dzielnicy Saig jest nie tylko kulinarnym miejscem spotkań, ale także społecznym punktem odniesienia dla stowarzyszeń i społeczności lokalnej. Dzięki położeniu w Górnej Czarnej Gołędzi, w pobliżu jezior Titisee i Schluchsee oraz góry Feldberg, oferuje ponadto doskonałe warunki dla nowej, młodszej grupy docelowej.
W kwietniu 2024 roku Elena Schnaas-Bruker i Simon Bruker przejęli ten obiekt. Ich celem jest delikatna transformacja w hotel butikowy, który zachowa swój charakter, a jednocześnie dzięki nowoczesnemu wystrojowi wniesie nowe impulsy – zarówno dla gości, jak i dla 30 pracowników.

Doskonała koncepcja na przyszłość

Biorąc udział w konkursie „Designed to stay” organizowanym przez Schwarzwald Tourismus GmbH, Elena Schnaas-Bruker i Simon Bruker po raz pierwszy zaprezentowali publicznie swoją wizję hotelu butikowego, skupiając się na tym, w jaki sposób hotel o bogatej tradycji może zmienić swoje pozycjonowanie i otworzyć się na młodszą grupę docelową.
Koncepcja delikatnej transformacji w hotel butikowy przekonała jury. Nagrodą była ekskluzywna współpraca z zespołem ekspertów złożonym z wybranych producentów, którzy wspólnie z nowymi właścicielami zaprojektowali pokój – od pomysłu po realizację. Efektem jest wzorcowy prototyp przyszłego stylu tego obiektu.

Jedno pomieszczenie – dwie strefy

Ten nowy, kompaktowy pokój wydaje się zaskakująco przestronny dzięki otwartej aranżacji. Sercem pomieszczenia jest mebel dzielący przestrzeń, zaprojektowany i wykonany przez firmę SHL Fritz Schlecht, z ciągłą konsolą kamienną firmy CeraStone. Oddziela on strefę sypialną od sanitarnej, zawiera minibar, sejf i schowek, a z jednej strony służy jako biurko, a z drugiej jako strefa umywalki. Zamontowana drewniana krata zapewnia widoczność, a jednocześnie tworzy strukturę i zapewnia prywatność.

Łazienka z klasą

Wyposażenie jest dostosowane do wysokich wymagań współczesnych gości hotelowych – oraz do codziennych potrzeb: łatwe w pielęgnacji, trwałe, funkcjonalne. Umywalka nablatowa z serii Luv autorstwa Cecilie Manz zachwyca nordycką powściągliwością. Podobnie jak miska toaletowa wisząca firmy Duravit, oddzielona od pomieszczenia drzwiami, wykonana jest z wysokiej jakości i trwałej ceramiki sanitarnej – solidnej, higienicznej i oszczędzającej zasoby.
Bateria umywalkowa oraz pasująca do niej bateria prysznicowa ze szczotkowanej stali nierdzewnej (seria Wave firmy Duravit) łączą w sobie estetykę z zrównoważonym rozwojem. Dzięki inteligentnym technologiom, takim jak AirPlus czy MinusFlow, oszczędza się wodę i energię bez utraty komfortu – to prawdziwa wartość dodana, zwłaszcza że podkreśla to dążenie tego butikowego hotelu do oszczędnego gospodarowania zasobami naturalnymi.

Atmosfera dzięki materiałom

Wnętrze opiera się na kontrastach, które mimo to tworzą harmonijną całość: ciepłe akcenty drewniane kontrastują z ceramicznymi powierzchniami i materiałami mineralnymi. Tkaniny marki Vescom, tapicerowane wezgłowie łóżka oraz meble do siedzenia marki Rolf Benz podkreślają domową atmosferę. Efekt: miejsce, które pozostaje w pamięci i w sercu.

Realizacja we współpracy z partnerami regionalnymi

Również podczas realizacji projektu, oprócz regionalnych producentów, skupiono się na lokalnych przedsiębiorstwach przetwórczych, co było całkowicie zgodne z zamierzeniami firmy Schwarzwald Tourismus GmbH: jako patron konkursu przywiązywała ona dużą wagę do wzmocnienia regionalnej sieci współpracy między hotelarzami, przemysłem i zakładami rzemieślniczymi.
Wykończenie wnętrz pokoju zostało zrealizowane przez firmę Farben Beha, a montaż mebli przez firmę SHL Fritz Schlecht zgodnie ze wspólnym projektem opracowanym we współpracy z Rolf Benz Contract. Za prace związane z instalacjami sanitarnymi oraz przebudową odpowiedzialna była firma Mössner z Titisee-Neustadt.